Los usuarios del CAI del Centro Don Orione en Posada de Llanes vivieron recientemente una jornada inolvidable en la que la naturaleza, la tradición asturiana y la buena gastronomía se unieron para ofrecer una experiencia cargada de alegría, aprendizaje y convivencia.
La excursión comenzó en la quesería Picurriellu, ubicada en la localidad de Tresgrandas. Allí, las grandes protagonistas fueron las cabras de raza zamorana, que rápidamente conquistaron a los chicos y chicas del CAI. Alimentarlas, acariciarlas y jugar con ellas se convirtió en un momento de conexión directa con la naturaleza y el entorno rural.
Los anfitriones, Irene y Yeyo, ofrecieron una completa explicación sobre el proceso de elaboración artesanal de sus quesos, compartiendo su saber con entusiasmo y cercanía. La visita culminó con una cata de distintas variedades de queso, en la que los participantes pudieron disfrutar de sabores auténticos y de calidad, en un ambiente relajado y acogedor.
La jornada continuó con una comida en el restaurante Casa Pin, en Pendueles. La cocina de Inés, con su experiencia y saber hacer, y la atención cercana y cuidadosa de Pin, crearon un ambiente familiar que convirtió la comida en un verdadero momento de celebración.
A pesar del día lluvioso y algo desapacible, el calor humano y la generosidad de los anfitriones transformaron la excursión en una experiencia alegre, enriquecedora y profundamente humana.
Este tipo de salidas forman parte del trabajo integral que realiza el Centro Don Orione, poniendo en el centro a la persona, promoviendo su participación activa en la comunidad y ofreciendo experiencias significativas que refuercen su autoestima, su autonomía y su bienestar emocional.
